{"product_id":"gift-k2_4","title":"富士酢900ml 2本セット(K2-4)","description":"\u003ch4\u003e火を入れる料理、入れない料理。\u003cbr\u003eお料理ごとに使い分けを楽しめます\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e飯尾醸造の看板商品である、基本のお酢900mlの2本組セットです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■セット内容\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e富士酢プレミアム900ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e純米富士酢900ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e■商品説明\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1．富士酢プレミアム\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料には地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の8倍も使用。昔ながらの古式「静置発酵」と「長期熟成」をさらに極めた一徹な造り。\u003cbr\u003eやさしい香り、穏やかな酸味、そして円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお酢とは単に酸っぱいだけでなく、この「富士酢プレミアム」は、格別ふくよかな味わいであることを実感していただけます。\u003cbr\u003e酢の物、お寿司、ドレッシングなど、ここぞの一皿にどうぞ。\u003cbr\u003e\u0026gt;\u0026gt;\u003cspan style=\"color: rgb(95, 155, 200);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iio-jozo.co.jp\/recipe\/tag\/premium_su\" title=\"富士酢プレミアムを使った酢料理レシピ\" style=\"color: rgb(95, 155, 200);\"\u003e富士酢プレミアムを使った酢料理レシピはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2．純米富士酢\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料は地元、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の米と山から湧き出た伏流水。\u003cbr\u003eただそれだけを原料に造った純米酢です。\u003cbr\u003eその米を使って自社の蔵で杜氏が醪(もろみ)を仕込み、その醪から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。\u003cbr\u003e米づくりからはじめて2年以上、今となっては珍しい気長な製法を守っております。\u003cbr\u003eまた、酢1リットルにつき200gという「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。\u003cbr\u003eたっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。\u003cbr\u003e※醪(もろみ)……純米酒を造る際に、酒と粕に分ける前段階のもの\u003cbr\u003e※「純米富士酢」の造り方は「\u003cspan style=\"color: rgb(95, 155, 200);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iio-jozo.co.jp\/process\" title=\"飯尾醸造の酢造り\" style=\"color: rgb(95, 155, 200);\"\u003e酢造り\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e」のページからご覧ください\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【「純米富士酢」の美味しい召し上がり方】\u003cbr\u003eまろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。\u003cbr\u003e特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。\u003cbr\u003e\u0026gt;\u0026gt;\u003cspan style=\"color: rgb(95, 155, 200);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/iio-jozo.co.jp\/recipe\/tag\/jyunmai_su\" title=\"純米富士酢を使った酢料理レシピ\" style=\"color: rgb(95, 155, 200);\"\u003e純米富士酢を使ったレシピはこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"富士酢オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42295222108316,"sku":"302-004","price":4914.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/6417\/0140\/files\/k2-4_2e0de589-262d-4378-9360-e9e200ce23f9.jpg?v=1775705485","url":"https:\/\/iio-jozo.com\/products\/gift-k2_4","provider":"富士酢オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}