{"product_id":"selection-daikichi-ryorishu","title":"大木代吉本店 こんにちは料理酒","description":"\u003cp\u003e大木さんが蔵元杜氏となって造る、料理酒の最高峰。\u003cbr\u003e先輩、大木さんの料理酒なしには暮らせない。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原料は米と米麹と酒粕のみ。\u003cbr\u003e昔ながらの長期発酵により、酵母による天然のうま味成分（アミノ酸）が通常の清酒や料理酒よりも豊富なため、通常の半量程度で、料理のコクと旨みを十分引き出します。\u003cbr\u003e穀類・野菜・魚介類・肉類の持ち味を引出す効果がありますので、調理の早い段階でお使いください。\u003cbr\u003e旨みが濃いのでふつうの酒の半量で十分です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e原材料:米(国産)・米麹(国産米)・酒粕\u003cbr\u003eアルコール度:16℃\u003cbr\u003e保存方法:常温保存。開栓後は要冷蔵。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e● 本商品は「5代目セレクト」の社外商品です。お酢と併せてお求めください。（「5代目セレクト」の商品のみをご購入いただくことはできません）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e● 20歳未満のアルコール類の飲酒は法律で禁止されています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"大木代吉本店","offers":[{"title":"720ml","offer_id":41942275850396,"sku":"804-072","price":1560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"1800ml","offer_id":41942275883164,"sku":"804-180","price":2890.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/6417\/0140\/products\/804-072_hakusen.jpg?v=1674886309","url":"https:\/\/iio-jozo.com\/products\/selection-daikichi-ryorishu","provider":"富士酢オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}