このたび飯尾醸造の本社（酢蔵・店舗）および瓶詰蔵での醸造酢・調味酢の製造において、ISO22000（食品安全マネジメントシステム）を取得しました。
ISO22000は国際規格のひとつで、食品を安全にお客様にお届けするための管理体制がある場合に、認証を受けられます。
今回の認証を受けるにあたり、より安心してご利用いただくために必要な工程やルールを整備し、従業員間でも食品安全への意識を高めて参りました。
これからも引き続き、安心して富士酢をご利用いただけるよう、努めて参ります。
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【ISO22000の認証を受けた範囲】
醸造酢・調味酢の製造
<認証範囲に含まれる事業所>
醸造酢の発酵、熟成
本社(酢蔵・店舗)：京都府宮津市小田宿野 373
醸造酢・調味酢の調合、瓶詰め
瓶詰蔵：京都府宮津市小田宿野小字由里ヶ下 355-1
