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    熱中症対策ドリンクの作り方【暑い日の水分補給に】

    この記事では、自分で作れる熱中症対策ドリンクのレシピをご紹介します。
    夏場に汗だくでお酢の瓶詰め作業をしている蔵人に、先輩蔵人が作ってあげたのをきっかけに生まれました。
    それ以来、夏場に蔵人は毎日このドリンクを作って飲んでいます。

    熱中症の予防には、「のどが渇く前」の水分と塩分の補給が大事です。
    ご自宅で作り必要なときにすぐに飲めるよう、ぜひお役立てください。

    ※本記事で紹介するドリンクは、熱中症対策を目的としています。熱中症の症状が進んでいる場合は、すぐに医療機関を受診してください。

    1.熱中症対策ドリンクのレシピ

    材料は以下の通り。水筒などに入れて混ぜるだけで完成です。

    ▼材料(約1100mlぶん作る場合)

    • 水1000ml
    • 砂糖(粗糖)40g
    • 塩1~3g
    • 紅芋酢 30ml


    ▼材料(約500mlぶん作る場合)

    • 水450ml
    • 砂糖(粗糖)18g
    • 塩0.5~1.5g
    • 紅芋酢 15ml

    ※砂糖や塩の量は、お好みに合わせて調整してください。


    以下の画像では、500mlのボトルで作っています。

    弊社の蔵人曰く、「汗をかいた後に冷やしたものを飲むと抜群に美味しい!」。
    夏場はぜひ冷やしてお召し上がりください。

    なお、このレシピの塩分濃度は、環境省が推奨する、水分補給時の塩分濃度(0.1~0.2%)と同程度です。
    水分だけでなく必要な塩分も摂れるほか、一般的なスポーツドリンクと比べて40%ほど糖分の摂取を控えられます。

    2.ドリンクを作る時のポイント

    【ポイント1】当日中に飲み切る

    熱中症対策および衛生面から、その日必要な分だけ作り、当日中にお飲みください。

    【ポイント2】お酢を入れる

    ドリンクにお酢を入れることで、以下のような効果が期待できます。

    1. 疲労回復効果
    2. 防腐効果

    また、塩と砂糖だけを入れる場合と比べ、酸味が加わりジュースのように飲みやすくなります。

    このレシピで使っているお酢は、農薬不使用で栽培された国産の紅芋からつくられた「紅芋酢(べにいもす)」です。
    お酢特有のクセが少なく、お酢が苦手な方にとっても飲みやすいのが特長です。

    500mlのドリンクを作る場合、大きなサイズ(500mlサイズ)の紅芋酢なら、約33回分作れます。
    1回あたり約79円と、毎日スポーツドリンクを買うよりも経済的です。

    紅芋酢について、詳しくは以下のページからご覧ください。

    ▶紅芋酢の商品ページ


    3.水分補給の適切なタイミングと量

    環境省が推奨する、適切な水分補給の仕方について解説します。

    ■飲むタイミング

    「のどが渇く前」に水分補給するようにしましょう。
    のどが渇いていれば、すでに体重の2%ほど水分が失われている可能性があります。
    ちなみに、体重の「5%」の水分が失われると、意識不明瞭や呼吸困難を引き起こす危険があるとされています。

    「のどの渇き=熱中症の前段階」と考えて、はやめに水分を摂るようにしましょう。

    ■適切な水分・塩分の摂取量

    環境省では、食事に含まれる水分とは別に、1日あたり「0.1~0.2%の塩分濃度の水を、1.2L摂取する」ことを推奨しています。
    1Lあたりの塩分量は、約1~2gです。

    スポーツドリンクを飲めば塩分も補給できる一方で、糖分を過剰に摂取してしまう場合があります。

    自分で熱中症対策用のドリンクを作れば、糖分や塩分の量を身体にあわせて調整できます。外出時に持ち運び、必要なときにすぐに飲めるため、熱中症を予防しやすくなります。


    このページでは、熱中症対策におすすめのドリンクレシピを紹介しました。

    なお、以下ページでは、食欲の出にくい暑い季節でもさっぱり食べられる、常備菜作りにオススメの調味酢をご紹介しています。
    飲み物だけでなく食事からもお酢を摂り、夏バテしにくい身体を作りましょう。

    夏季限定のおすすめ調味酢

    ●参考
    熱中症環境保健マニュアル2022(環境省)
    環境省熱中症予防情報サイト

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