しゃぶしゃぶに夢中（粉山椒付）360ml

¥1,512
製造元 富士酢オンラインストア
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豚しゃぶに合う「しゃぶしゃぶに夢中」

「三ツ星醤油」、「福来純 熟成本みりん」で調合したコラボ品。
これを食べたらいままでの「たれ」には戻れないかも。

富士酢プレミアムに、旨みたっぷりの干し貝柱で引いた濃厚ダシを合わせております。
お酢を器に注ぎ、ご自身で粉山椒(やまつ辻田)をたっぷり振り入れ、初めて完成するたれです。

しゃぶしゃぶはもちろん、焼き餃子や水餃子のタレとしてもお使いください。
ラー油などを加えずに、しゃぶしゃぶに夢中と山椒だけで食べるのがオススメです。



五代目も参加するHANDREDのメンバー、堀河屋野村の「三ツ星醤油」と、白扇酒造の「福来純 伝統製法熟成本みりん」を使っています。
「三ツ星醤油」や、「福来純 伝統製法熟成本みりん」に関しては以下のページをご覧ください。
堀河屋野村ホームページ
白扇酒造ホームページ

●「しゃぶしゃぶに夢中」の美味しい召し上がり方
鍋のお湯が沸いたら、豚ロース肉やほうれん草、セリ、えのき茸などお好みの具を入れ火をとおします。
器に「しゃぶしゃぶに夢中」のお酢を入れ、粉山椒をたっぷり振り振りしてください。
これまでにない奥深い味わいと刺激的な香りがご堪能いただけます。
▶しゃぶしゃぶに夢中を使ったレシピ

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