【コクをプラス】ちょい足しで美味しい!お酢セット

¥3,780

ちょっと使いでコクが出る「玄米黒酢」とにごり酢のセット


▼セット内容
・【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム360ml×1
・玄米黒酢500ml×1
※「カートに入れる」ボタンの下部で、各商品の詳細をご覧いただけます

▼ご注文時の注意事項
1.ご自宅用商品のため、段ボール箱にてお届けします。
2.現在、在庫僅少のため、配送日時をご指定いただけません。準備ができ次第発送いたします。

【玄米黒酢―コクや深みを足したいときに】

京都・丹後の山里で農薬を使わずに栽培した玄米と、良質な水のみで造られた玄米黒酢です。
中華、エスニック料理でお使いいただくと、風味とコクが加わり、一段とおいしく仕上がります。豚の角煮や鶏もも肉のさっぱり煮など、お肉の煮込み料理に使うとワンランク上の美味しさに。

▼蔵人おすすめの「ちょい足し」
・味噌汁の仕上げに玄米黒酢を大さじ1杯。10年以上続けています。
・毎朝食べる納豆にかけています。

▼玄米黒酢を使ったレシピ
やわらか!鶏の甘ずっぱ煮
お酢屋の麻婆豆腐
台湾風イカなす蒸し

【酢酸菌入りにごり酢富士酢プレミアム】

にごり酢富士酢プレミアムは、身体によいだけでなく、味もまろやかで美味。
「米酢」と認められるのに必要なお米の、8倍量のお米が原材料に使われています。
そのため、まろやかでやわらかい口当たりの奥に濃厚な旨味を感じられます。

▼蔵人おすすめの使い方
・旨味が濃いので、キャロットラペなどを砂糖少なめで作っても美味しく仕上がります
・野菜炒めの仕上げに少し入れます

▼富士酢プレミアムを使ったレシピ
トマトとさば缶のスープ煮
プチトマトのイタリア風マリネ

原材料・栄養成分表示

【酢酸菌入りにごり酢富士酢プレミアム】
・原材料:米(京都府丹後産)
・賞味期限:製造日より2年
・保存方法:直射日光のあたらない場所で、常温保存してください
※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。
・栄養成分表示(100g当たり)
熱量 48kcal、たんぱく質 0.6g、脂質 0g、炭水化物 12.5g、食塩相当量 0.003g
※この数値は「富士酢プレミアム」の推定値です

【玄米黒酢】
・原材料:玄米(京都府丹後産)
・賞味期限:製造日より3年
・保存方法:直射日光のあたらない場所で、常温保存してください
※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。
・栄養成分表示(100g当たり)※推定値
熱量 22kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 0g、炭水化物 5.8g、食塩相当量 0.003g